Его едят как самостоятельное блюдо на хлебе, поскольку вкус ярко выражен. Однако чаще из печени трески делают салаты или холодные закуски, которые могут разнообразить не только повседневное меню, но и украсить праздничный стол. Печень трески подают с картофелем или рисом, репчатым луком и куриными яйцами.

Кому нежелательно есть печень трески? Разумеется, она противопоказана людям, у которых вызывает аллергию. Вред для здоровья печень трески может нанести людям с заболеваниями печени, желчного пузыря, сердечно-сосудистыми заболеваниями – в таких случаях диету и возможные ограничения нужно обсудить с врачом.

трех дней Открытую банку хранить не более трех дней в холодильнике.

А жидкость, в которую непременно погружены аппетитные кусочки, какого бы вы производителя ни выбрали, — это естественный «сок», который вытапливается из печени во время консервации при термической обработке.

Теперь, когда вы знаете о многих преимуществах масла консервированной печени трески, вы можете использовать его в своей кухне и наслаждаться его вкусом и пользой для здоровья. Однако стоит учитывать, что масло имеет достаточно высокую калорийность, поэтому его следует употреблять в умеренных количествах.