"Некоторые продукты обладают высокой питательностью, например, фрукты и овощи, которые обеспечивают организм большим количеством витаминов, минералов и клетчатки", — говорит Келли Редфилд, диетолог из WellTheory. Так что да, ежедневное употребление салата приносит пользу, хотя есть и некоторые предостережения.

По правилам столового этикета, листовые салаты правильно есть вилкой, без использования ножа. Вилку берут правой рукой, располагая зубчиками вниз. Накалывают салат, слегка надавливая указательным пальцем на ручку столового прибора и отправляют в рот.

Состав приправы для салатов и овощей Базилик, горчичное семя, куркума, лук зеленый, орегано, паприка красная, перец красный чили, перец чёрный молотый, петрушка зелень, укроп зелень, чеснок.

Минералы способствуют правильному функционированию кроветворной системы. Итак, овощные салаты в вашем рационе питания, а также в питании детей укрепляют здоровье, помогают очистить организм от токсинов. А еще овощные салаты улучшат самочувствие, позволят чувствовать себя комфортно на протяжении всего дня.

Если сравнивать сорта салата по составу, то окажется, что полезных веществ больше в темных салатных листьях. Отдавайте предпочтение кейлу, шпинату или руколе.