Сладости из простых ингредиентов

Наименее вредные из сладостей, по словам специалиста, — горький шоколад, мёд, мармелад, пастила и зефир, приготовленные на агар-агаре, а не на химических желеобразователях, пишут «Известия» со ссылкой на «Аргументы и факты».

В качестве основного сырья для приготовления кондитерских изделий используются следующие виды продуктов: мука(как правило пшеничная, но возможно использование овсяной, рисовой),мед, сахар, фрукты и ягоды, крахмал, пищевые кислоты, желирующие вещества, вкусовые и ароматические добавки, пищевые красители и разрыхлители.

Мы составили для вас ТОП-10 любимых сладостей на основе фруктов, орехов и натуральных сахарозаменителей, которые станут прекрасным дополнением даже самой строгой диеты!

  • Шоколад на кэробе …
  • Батончики из орехов и сухофруктов …
  • Мармелад без сахара
  • Фруктовая пастила …
  • Сухофрукты и орехи …
  • Урбеч …
  • Ореховые пасты …
  • Натуральные сиропы

Самые популярные десерты

  • Тирамису.
  • Макарони.
  • Чизкейк с мятой.
  • Эклер.
  • Яблочная пастила.
  • Профитроли.
  • Домашний зефир.
  • Торт Павлова

Специалисты составили список самых опасных и «химических» сладостей, которые могут привести к проблемам со здоровьем, сообщает РЕН ТВ. Так, самыми опасными сладостями оказались кексы и пирожные с цветной глазурью, в производстве которой используют краски на нефтяной основе.