В современных моделях микроволновых печей можно готовить мясные и овощные блюда, в том числе и диетические, жарить, варить и запекать, готовить овощи в собственном соку, делать тосты, горячие закуски и бутерброды и даже печь торты. Микроволновые волны не наносят вреда здоровью.

Посуда из каких материалов пригодна для микроволновки Конечно, оно должно быть термоустойчивым или огнеупорным, чтобы достойно справляться с разогревом и приготовлением блюд. Главное, чтобы на посуде не было позолоченных узоров — выбирайте классические стеклянные ёмкости с прозрачными поверхностями.

Жареные блюда И чем быстрее образуется корочка, тем лучше сохранится влага в продукте и тем он будет сочнее. К микроволновке все это совершенно неприменимо. Жарить на микроволновке невозможно.

• Яйца. …
• Белковые продукты. …
• Продукты, завернутые в пищевую пленку, магазинный пакет или находящиеся в пластиковом контейнере. …
• Грудное молоко. …
• Чеснок. …
• Замороженное мясо. …
• Брокколи. …
• Замороженные фрукты.

В ряде случаев микроволновая печь способна заменить большую часть кухонной техники: мультиварку, духовку, пароварку, плиту. Причем готовить она будет быстрее, и вдобавок сэкономит место на кухне. Главное, чтобы она была оснащена всеми необходимыми функциями: гриль и конвекция есть не во всех моделях.