ВЕС: 75гр. СОСТАВ: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, начинка из картофеля и грибов, маргарин молочный 82%, сахар-песок, яйцо куриное, масло растительное, соль поваренная пищевая, дрожжи, молоко. СРОК ХРАНЕНИЯ: 72ч.

Классический домашний пирожок с начинкой из отварного картофеля, жареных шампиньонов и молодого укропа. Пищевая ценность Белки 3 г, жиры 3 г, углеводы 15 г. , калорийность 100 ккал.

Средний вес 1шт-700г. Диаметр пирога 18 см.

Рассчитывая калорийность пирожок с картошкой удобно брать в стандартном весе 75 г. Изделия можно обжаривать на сковородке с добавлением растительного масла или запекать. Если пирожки были приготовлены в духовке, то в 100 г готового блюда будет около 150 ккал.

Главное — минимизировать доступ кислорода. Для лучшей сохранности пирожки можно убрать в холодильник. Лучший способ сохранить пирожки мягкими и сочными — сразу после обжарки складывать их кастрюлю, под крышку. Особенно это касается чебуреков, беляшей, кыстыбый.