В основном грудка с косточкой и ножка мясная,хорошо и пожарить и потушитьи даже котлетки сделать и супчик сварить.
На гарнир к чахохбили можно подавать картофель, рис, кускус или заворачивать кусочки мяса в теплый лаваш.
Чахохбили – блюдо с историей. «Хохоби» переводится с грузинского как «фазан». В западной Грузии, а именно в окрестностях древнего греческого города Фазис (современный Поти) эта птица водилась в большом количестве.
Упаковка: 36 шт. Срок хранения: 2 года при t = 0 + 25*С.
Стоит обратить особое внимание на кожу. Во-первых, в ней больше всего насыщенных жиров, во-вторых там могут содержаться хлорные соединения — ими могут обрабатывать птицу в магазинах для того, чтобы вернуть товарный вид продукту.