Своим запахом кровь обязана веществу транс-4,5-эпокси-2-деценаль, которое по химической формуле очень похоже на винилпентилкетон (т. е. запах, который образуется, если потереть монетку в руках).
Именно поэтому кровь человека имеет характерный металлический запах – содержащееся в гемоглобине железо является причиной аналогичной цепочки реакций. В ходе эволюции человек приобрел особую чувствительность к подобному аромату, как и другие хищники, которые улавливают запах крови на огромных расстояниях.
Ощутить и распознать вкус крови во рту может каждый. Этот неприятный металлический привкус сложно перепутать с чем-то другим. Характерный вкус объясняется тем, что в крови присутствует железо – микроэлемент, который является составляющей частью гемоглобина.
Во-первых, огонь (он же плазма) — это одно из четырех (твердое, жидкое, газообразное, плазма) агрегатных состояний вещества. Сам по себе он не имеет запаха.
Кровянистые выделения с неприятным запахом. Запах обусловлен наличием в крови гемоглобина. На воздухе он окисляется, и кровь приобретает характерный металлический запах. В другие периоды цикла такие выделения не нормальны, они могут быть признаком серьезных заболеваний.