Среди наиболее популярных можно выделить следующие:
- Мясная начинка. …
- Ливерная начинка. …
- Грибная начинка. …
- Начинка с картофелем. …
- Начинка с капустой. …
- Начинка с яйцом и луком. …
- Начинка с рисом или гречкой.
Топ-20 пирогов мировой кухни
- Французский пирог киш
- Турецкий пирог бурек
- Австрийский яблочный штрудель
- Итальянский пирог кальцоне
- Немецкий сливовый пирог
- Осетинский пирог
- Марокканский пирог пастилла
- Французский пирог писсаладьер
Кулебяка: выкладка этажами и рядами Начинок несколько, и одна из них, как правило, рыба. Но если в курнике начинки всегда выкладывают слоями, то в кулебяке возможны варианты: либо «этажами», разделенными пресными блинчиками, либо рядами, каждый из которых блинчиком накрыт.
Одним из простых вариантов решения проблемы может стать желе. Достаточно добавить к стакану варенья 1 столовую ложку порошка для желе и перемешать. Помимо этого, можно в такой же пропорции добавить муку, панировочные сухари, овсяные хлопья или молотое печенье — они впитают лишнюю влагу.
Какие бывают начинки тортов?
- Кремовые начинки.
- Фруктовые начинки.
- Ореховые начинки.
- Бисквитный крем.
- Шоколадный мусс.
- Карамельный крем.
- Заварной крем.