Пицца со сладким перцем

Молотый перец добавляет пикантность и аромат, придающие блюду дополнительный уровень вкуса. Молотый перец можно использовать как часть основного соуса, чтобы придать ему остроту и пряность, или посыпать его поверх пиццы перед запеканием для более интенсивного вкуса.

Пеперо́ни (англ. pepperoni, итал. peperoni) — острая разновидность салями итало-американского происхождения, приготовленная из вяленого мяса и приправленная паприкой или разновидностями перца чили, а также название пиццы американского происхождения.

По праву, самую дорогую пиццу в мире приходится считать за 8 300 евро. Готовят ее в Салерно, Италия и называется она «LOUIS XIII». Автором пиццы выступает Renato Viola, который придумал ее для особо важных гостей. В диаметре она составляет 20 см, что считается идеальным размером для двоих гостей.

Также идеальными соседями для этой культуры являются бахчевые — дыня и арбуз. Неплохо перец уживается с фасолью, горохом, кабачками и баклажанами. Говоря о том, какие растения посадить рядом с перцем, опытные огородники обязательно называют петрушку, укроп, майоран, салат, базилик и зеленый лук.

Нужен базилик — важная приправа для пиццы, больше для запаха. Среди остальных составляющих приправы для пиццы отметим лавр, петрушку, розмарин, кориандр. Все это нужно добавлять, не слишком усердствуя. Пицца — блюдо непростое, несмотря на кажущуюся несложность рецептуры и техники приготовления.