Виды пицц: топовые форматы и начинки

• 1 место – «Маргарита».
• 2 место – «Сицилийская».
• 3-4 место – «Дьябло» и «Четыре сыра».
• 5 место – пицца с морепродуктами.
• 6 место – «Неаполитанская».
• 7 место – закрытые пиццы.
• 8 место – «Капричиоза».
• 9 место – «Гавайская».

У неаполитанской пиццы очень толстый борт и очень сочное и нежное тесто. Есть пицца, похожая на классическую, но произвольной формы, она распространилась из Рима: борта у нее почти нет, а тесто более хрустящее, чем у неаполитанской, но менее хрустящее, чем у классической. Ее называют римской пиццей.

Если итальянская впечатляет своими интересными вкусовыми качествами, то американская наверстывает количеством. Жители Соединенных Штатов решили сделать это блюдо как можно сытнее и внушительнее. В свое тесто они добавляют больше дрожжей, чтобы оно становилось пышнее, а потому в американской пицце оно в разы толще.

пицца – «Маргарита Самая известная итальянская пицца – «Маргарита». Это вечная классика, которая нравится почти всем. Мягкое тесто с хрустящей корочкой, нежная моцарелла, томатный соус с кислинкой и свежий базилик – идеальный ансамбль вкусов.

пепперони А теперь поговорим об ингредиенте, который считается наиболее популярным сегодня. Безусловно, это пепперони. Пепперони представляет собой разновидность острой салями, корни которой уходят в итальяно-американскую кулинарию. Статистика говорит, что 36% всех подаваемых пицц содержит в своем составе пепперони.