Пицца из кабачков на сковородке

Кабачки — такой универсальный овощ: из них можно приготовить салат из кабачков на гриле, идеальную начинку для пиццы и даже превратить его в сладость с помощью кабачкового хлеба с шоколадной крошкой! Translated by Google (English → русский)·See originalHide original Zucchini is such a versatile vegetable- you can make a grilled zucchini salad, the perfect pizza topping, and even turn it into a sweet with the chocolate chip zucchini bread!15 Jul 2021

Для того чтобы правильно разогреть пиццу, нужно предварительно разогреть духовку. Затем задать температуру в 350 градусов. После этого поместите пиццу в печь. Разогревать блюдо следует до 5 минут, в зависимости от толщины пиццы.

Классическая пицца выпекается в специальной дровяной печи, которая называется помпейской и имеет форму свода в виде полусферы. Также существуют подовые и конвейерные печи для выпекания пиццы.

Пиццу кладут на сухую сковороду и прикрывают крышкой. Через 5 минут можно добавить немного тертого сыра. Подогревать пиццу необходимо на среднем огне в течение 6-8 минут. Если вы выберете максимальный режим, то корочка сильно обуглится и блюдо будет испорченным.

Первый слой — кетчуп или томатный соус. Затем поочередно сыр, мясо, овощи. Сверху – сыр, твердый, с плесенью или моцарелла.