Состав: Бекон, ветчина, томаты, шампиньоны, фирменный сливочно-шпинатный соус, сыр моцарелла.
Ингредиенты на — + порции
- Тесто для пиццы 300. гр. кг.
- Соус Альфредо 3 ст. л.
- Куриное филе 100. гр. кг.
- Помидор 1 шт.
- Сыр моцарелла гр. кг.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Базилик свежий по вкусу
- Соль, перец по вкусу
| Пицца | |
|---|---|
| Страна происхождения | Италия |
| Время появления | XVI век (примерно) |
| Компоненты | |
| Основные | дрожжевая лепёшка, томатный соус, сыр, зелень |
Популярными называют такие виды:
- Маргарита – в начинку входят томаты, сыр, базилик.
- Гавайская – готовится с сыром, перцем, ветчиной, ананасами.
- Сицилийская – для начинки подойдут томаты, моцарелла, анчоусы.
- Дьябло – с грибами, сыром, колбасками, перцем чили, томатами.
- Неаполитанская – с тестом на молоке и дрожжах.
Пицца капричоза (итал. Pizza capricciosa) — итальянская пицца, приготовленная из запеченной ветчины, грибов, артишоков, помидоров и сыра моцарелла. Грибы, как правило, шампиньоны, но могут быть и другие.
Соус Альфредо Соус содержит пармезан-реджано (43 %), воду, масло, рисовую муку и подсолнечное масло и не содержит сливок.