Перед тем как вода закипит, убавить нагрев до среднего. Во время кипения добавить в кастрюлю овсяные хлопья в указанной на упаковке пропорции, перемешивая. Овсянка на воде из хлопьев «Геркулес» варится 15 минут. В конце приготовления нужно посолить.

Сырые хлопья — витамины и минералы в чистом виде, как они есть в злаке. Можно сырыми добавить их в смузи или просто залить хлопья кипятком, не подвергая варке. Слизистой составляющей особо не образуется, зато витаминов сохраняется больше.

Сытную и питательную овсянку можно приготовить и в микроволновке, особенно если у вас с утра не так много времени. Каша получится очень вкусной, со сливочным ароматом.

для жидкой овсянки на 1 часть крупы или хлопьев возьмите 3–3,5 части жидкости; для полувязкой — пропорция 1 : 2,5; для вязкой — 1 : 2.

для вязкой овсянки — 1:2, то есть, на 1 часть хлопьев (или крупы) следует брать 2 части жидкости; для полувязкой каши — пропорция 1:2,5; для жидкой — пропорция 3-3,5.