Классический омлет из цельного яйца подходит малышам 1-3 лет, и именно в форме омлета ребенок воспринимает продукт лучше всего. Кстати, блюдо можно готовить только из желтков или только из белков.

Главное – это разумное потребление. Общая рекомендация для детей старше 1 года не более 2 яиц в неделю. В возрасте 5 лет детям можно употреблять примерно 1–2 яйца в 1 день. В 10 лет детям можно есть примерно 2-3 яйца в день.

Не секрет, что яйца являются важным продуктом в детском меню. В составе омлета есть немало ценных питательных веществ, витамин А — для здоровья кожи и лучшего зрения, витамины группы В — для улучшения метаболических процессов и работы нервной системы, а также витамин Д — для поддержки здоровья костей.

Стоит лишь учесть, что перепелиное яйцо вдвое меньше куриного, поэтому в семь месяцев ребенку можно давать половинку желтка перепелиного яйца, до 12 месяцев – целый желток, в год и старше – по два яйца до трех раз в неделю.

В возрасте один год ребенок обычно уже ест овощные и фруктовые пюре (морковь, яблоко, картофель, груша, банан, кабачок, чернослив, тыква, брокколи). После года возможно введение в рацион свеклы, киви, фасоли, зеленого горошка, абрикоса.