употребление бананов и яиц не совместимо. Сочетание бананов и яиц является ядовитым.

Распространение Естественным образом растения из рода Musa произрастают в субтропиках и тропиках Азии, Австралии, на островах Тихого океана, в Новой Гвинее и в Малайзии. Центром возникновения культурных форм бананов считается Индия и полуостров Индокитай.

В бисквитах или брауни, где важна влажность теста, 1 яйцо можно заменить: 200 г бананового пюре. 3 ст. ложками яблочного или тыквенного пюре.

Бананы содержат калий — минерал, которого у людей с заболеваниями почек может быть слишком много или мало. Людям с повышенным содержанием калия в крови может быть рекомендовано ограничить употребление этого фрукта. У некоторых людей бананы могут вызвать аллергическую реакцию и привести к анафилаксии.

Причиной обращения к властям Эквадора были названы систематические выявления в эквадорских бананах опасного карантинного для России вредителя — многоядной мухи-горбатки.