Обычаи и традиции осетинского народа

Осетинский этикет предписывает мужчине оберегать женщину, помогать ей. Если женщина проходит мимо сидящих мужчин, они встают в знак приветствия. С этим уважением связано много старых осетинских традиций. Например, традиция тотчас же прекращать поединок, если женщина бросает свой платок между дерущимися.

В присутствии старших непозволительно сидеть, закинув ногу на ногу, запрещается повышать голос, сквернословить, отпускать пошлые и неуместные шутки, курить, держать руки в карманах. Старшего надлежит слушать молча, не перебивая, нельзя также быть чрезмерно многословным.

Лывжа (мясо в казане) Основное осетинское блюдо, без которого не обходится ни один праздник. Баранина готовится в казане, а затем тушится вместе с картофелем и луком. Обязательно добавляется чабрец, чеснок и острый перец.

Мухаджирами называли сподвижников пророка Мухаммада, ушедших с ним из Мекки в Медину в 622 г. Переселение осетин в Турцию началось в середине XIX в.

Традиционно у осетин нет храмов – они молятся за обеденным столом. Поэтому стол считается святым местом: тут нельзя сквернословить, напиваться, садиться за стол в неподобающей одежде или как-то еще осквернять это место. Религия и трапеза неразрывно связаны, с чем отчасти и связаны такие строгие традиции.