Приготовление
- 1․ Смородину промойте и переберите, чтобы не осталось испорченных ягод. Пересыпьте в банку и добавьте корицу.
- 2․ Засыпьте сахаром, залейте водкой, накройте крышкой и аккуратно потрясите. …
- 3․ Уберите банку в тёмное место и оставьте на 2–3 месяца.
Способ приготовления: Закрыть банку с содержимым плотно крышкой и настаивать в тёмном месте 2 недели, периодически взбалтывая. Отфильтровать и отжать настойку через несколько слоёв марли в банку.
Черная смородина содержит в себе большое количество витамина С, антиоксидантов и антоцианов. Так что с большой вероятностью, умеренное количество этой настойки действительно полезно для здоровья.
Описание приготовления:
- Ягоды красной или черной смородины снимите с веточек, очистите от листиков и хвостиков. Затем промойте несколько раз под проточной водой. …
- В приготовленный бутыль или другую посуду поместите ягоды и залейте водкой. …
- По истечению месяца водку надо процедить и разлить в удобную тару.
Чтобы ягоды не потеряли свой вкус и аромат, их нужно грамотно разморозить. Для этого после морозилки положите их в холодильник.