Аммиа́к NH3 (нашатырный спирт) — бинарное соединение азота с водородом, важнейшее из нескольких известных водородных соединений азота. Водным аммиаком называют раствор аммиака в воде.

Это абсолютно два разных вещества, которые отличаются по многим параметрам. Говоря простым языком, нашатырный спирт – это водный раствор аммиака представляющий собой прозрачную жидкость без цвета или осадка с характерным резким запахом, а аммиак это газообразное вещество, соединение азота с водородом.

Физиологическое действие аммиака обусловлено его местнораздражающим действием: он возбуждает чувствительные окончания нервов верхних дыхательных путей (окончаний тройничного нерва), что стимулирует дыхательный и сосудодвигательный центры мозга и вызывает учащение дыхания и повышение артериального давления.

Практически перед каждым выходом они нюхают нашатырь, причем делают это открыто, прямо перед камерами. Любой спортсмен может им воспользоваться, готовясь к какому-нибудь прыжку или рывку — это разрешенный способ взбодриться. Формула аммиака довольно проста, и там в принципе не может быть ничего запрещенного.

Аммиак — аналептическое средство; оказывает стимулирующее действие на дыхательный центр — рефлекторно, действуя через рецепторы верхних дыхательных путей (окончания тройничного нерва).