Любимый Наполеон на скорую руку Коржей не много, шесть штук. Крем обязательно заварной, но и с ним не должно быть проблем. Получается очень вкусный торт!

Чаще всего маргарин используют в выпечке, но не только чтобы удешевить себестоимость, а для воздушности теста. Например, знаменитый торт "Наполеон" не получится таким пышным и слоистым, если готовить его на сливочном масле, а с маргарином такого эффекта добиться легко!

Слоеные коржи хранят в плотно закрытом пакете в сухом месте при комнатной температуре до 2 недель.

10 часов Поставьте торт на пропитку в холодильник. сколько времени должен пропитываться торт наполеон? Оптимально оставить его минимум на 10 часов. За это время коржи полностью пропитаются заварным кремом.

Слоеное бездрожжевое тесто идеально подходит для выпечки кондитерских изделий и тортов: трубочки, тарталетки, торт «Наполеон» и много другое… Так как в составе теста отсутствуют дрожжи, оно не является продуктом брожения, а значит, у такого теста практически отсутствует запах.