Щи Традиционно щи готовятся на свежей капусте летом или на квашеной — зимой. Это русское национальное блюдо — визитная карточка русской кухни.

Блюда русской кухни – Топ-10 самых популярных

• Русский салат. Сегодня одно из самых популярных блюд не только русской, но и многих других кухонь всего мира. …
• Блины. Одно из древнейших блюд не только России, но и всего мира. …
• Каша. …
• Щи. …
• Борщ. …
• Уха. …
• Холодец. …
• Пельмени.

Русская кухня особенно славится обилием разнообразных закусок. Это салаты, соленья (овощи, грибы, рыба), пирожки с начинками (мясом, рыбой, капустой, картошкой, рисом и яйцом, яблоками, лимоном, разного типа вареньями), паштеты, рулеты, запеканки, блины с разными начинками, копченое мясо, рыба, колбаса, ветчина, икра.

Рассмотрим ТОП-10 блюд, которые можно назвать «лицом» русской кухни за рубежом.

• Блины В меню многих ресторанов мира можно встретить русские блины. …
• Холодец …
• Оливье …
• Пирожки …
• Борщ …
• Пельмени …
• Винегрет …
• Сельдь под шубой

Оказалось, что наибольшими темпами растут грузинская, турецкая, армянская и греческая кухни. За последние полгода количество заказов соответствующих национальных блюд выросло в «Еде» сильнее всего.