Мясные рулетики с начинкой в беконе

Рецептызакусок с копченым беконом

  • Хлеб с копченым беконом и сыром чеддер 1 час 10 минут
  • Рулеты из курицы и бекона с песто …
  • Шампиньоны в беконе …
  • Королевские креветки в беконе …
  • Цветная капуста с беконом
  • Шашлыки из картофеля и бекона с соусом из эстрагона …
  • Шиитаке с зеленым луком в копченом масле …
  • Финики с миндалем и беконом

Ханум — это очень вкусное популярное в Средней Азии блюдо. Ханум — это паровой рулет, который готовят как манты в каскане. Ханум готовят с разными начинками: с картошкой, с мясом, с тыквой и с другими. Предлагаем вам рецепт мясного парового рулета.

Многих интересует, можно ли есть сырокопченый бекон, не подвергая его жарке или запеканию. В процессе копчения мясо проходит обработку дымом, которая вполне способна заменить приготовление на огне или засолку. Стоит помнить, что калорийность сырокопченого бекона довольно высока, она составляет 458 ккал на 100 г.

Сырокопченый бекон уже готов к употреблению: его можно подавать как самостоятельную закуску или как ингредиент для канапе или сэндвичей. Особенно вкусно если бекон поджарить и добавить к яичнице/омлету или завтраку с круассаном и яйцом пашот.

Виды

  • Мясные: рулька (свиной окорок), зразы, панчетта.
  • Рыбные: из солёного рыбного филе горячего копчения, рольмопс.
  • Другие виды: попьет, оромо, яичный рулет, роллы, нэм.
  • Бисквитные: бисквитный рулет с кремом, рождественское полено.
  • Выпечные: штрудель, рулет с маком, — см. Рулет (выпечка).