Подают вареники с вишней обычно со сметаной. Выпечка с вишней, многоликая и разнообразная, всегда вкусная и привлекательна.
Не доваришь — тесто будет жестким, переваришь — могут развалиться на начинку и тесто.
Замороженные магазинные вареники с вишней варятся 6-10 минут после всплытия. Замороженные домашние сварятся за 4-6 минут после всплытия. Свежие самодельные вареники с вишней варятся 2-5 минут после всплытия.
В кипящую воду отправить вареники и варить, пока они не всплывут на поверхность (около 3–5 минут). 6. Вынуть, остудить и подавать (сверху готовые вареники можно посыпать сахаром).
Подаются горячими со сметаной и/или сливочным маслом. Сладкие вареники (вишня, творог) часто посыпают сахаром или поливают мёдом. Вареники с мясом и с картофелем принято подавать с жареным луком и постным маслом.