«Арбуз и дыня — это продукты с высоким гликемическим индексом. Они содержат большое количество сахара, поэтому их не рекомендуется употреблять людям с сахарным диабетом, особенно в больших количествах. Не более чашки нарезанного арбуза или дыни в день», — пояснила специалист.8 авг. 2023 г.
Арбуз и дыню рекомендуется употреблять в ограниченном количестве людям с сахарным диабетом, заболеваниями почек, сердечно-сосудистой системы – в общем, с патологиями, при которых важно ограничивать употребление сахара и жидкости.
Также есть категория людей, кому не стоит есть арбузы. Ягоды противопоказана людям с сахарным диабетом и лишним весом из-за высокого содержания сахара. Не стоит налегать на арбузы и людям с заболеваниями почек. Калий в арбузах нежелателен к употреблению пациентам с нарушениями сердечного ритма.
Количество сахара в 100 г дыни и арбуза почти одинаковое: 8 г и 6 г соответственно. Это довольно высокий показатель, обеспечивающий питательность, но и способный провоцировать лишний вес.
Людям с сахарным диабетом 2 типа следует избегать употребления большого количества (более 400 г в сутки) фруктов с высоким гликемическим индексом (бананы, дыня, очень спелые груши и сливы), а также засахаренных фруктов и цукатов, которые содержат очень много сахара и имеют высокую калорийность.
«Из-за высокого гликемического индекса употреблять арбузы и дыни нужно с осторожностью не только при диабете, но и при избыточном весе, ожирении. В любом другом случае две-три дольки в день можно съесть с пользой для здоровья и без опасений», — подчеркнул диетолог.