Плоды айвы также содержат мало калорий, но большое количество клетчатки. Кроме того, в ней практически отсутствуют насыщенные жирные кислоты, натрий и вредный холестерин. Все эти свойства делают ее отличным продуктом для снижения веса и улучшения общего состояния здоровья.

Людям, страдающим плевритами и запорами, не стоит есть свежую мякоть — она обладает вяжущим и закрепляющим эффектом, что может привести к спазмам. Сколько айвы можно есть? Близкую родственницу яблока и груши можно есть регулярно, но в ограниченных количествах — не более 1-2 штук в день.

По той же причине айву не рекомендуют есть вокалистам, учителям и вообще людям, которым для работы постоянно нужен голос. Не стоит употреблять айву тем, у кого есть плеврит, энтероколит или запоры.

Да, айва в сыром виде вреда не принесет. Но чаще всего этот фрукт используют для выпечки и варенья, так как сырая айва очень твердая и имеет терпкий вяжущий вкус. У айвы очень жесткая и твердая кожура, поэтому плод рекомендуется очистить.

Хотя айву можно есть сырой , ее нечасто едят сырой из-за ее терпкости и жесткой кожицы. Его вкус сравнивают с сочетанием хрустящих груш и терпких яблок. Вареная айва имеет более сладкий, нежный вкус и мягкую текстуру, чем сырая айва.