К морковным коржам отлично будет добавить легкий чуть сладкий крем. Например, нежирный творог+крем маскарпоне+немного сахара. Кроме того, прекрасно в качестве начинки к морковному тесту подойдут груши.

Размороженные куски прекрасно хранятся в холодильнике (рекомендуем убрать в коробку или накрыть высокой крышкой) до 5 дней.

Выпекайте на 130 градусах (верх-низ) до готовности. Сразу накройте пищевой плёнкой в контакт и позднее уберите в холодильник на ночь. Коржи можно заморозить, если передумали есть торт.

Какие бывают начинки для тортов?

• Кремовая начинка. Кремовые начинки – самые распространенные в тортах. …
• Фруктовая начинка. Эта начинка на основе свежих или консервированных фруктов. …
• Шоколадная начинка. Если вы любите шоколад, то такая начинка для вас. …
• Ореховая начинка.

Разрежьте бисквит на необходимое вам количество коржей. Наберите в ложку сироп (либо смочите им кисточку) и равномерно полейте сиропом корж с той стороны, с которой сделан разрез. Старайтесь не переборщить, иначе бисквит развалится. Подождите 5 – 10 минут и, если корж еще слишком сухой, добавьте еще немного пропитки.