К наиболее часто встречающимся видам меню относятся:

• меню дневного рациона;
• меню завтрака, обеда, ужина;
• меню скомплектованного рациона;
• меню бизнес-ланча;
• меню воскресного бранча;
• меню со свободным выбором блюд;
• банкетное меню;
• меню тематических мероприятий.

В меню должны быть:

• Наименование блюда, способ его приготовления, входящие ингредиенты. …
• Вес порции. …
• Пищевая ценность блюда: калорийность, содержание белков, жиров, углеводов, витаминов.
• В винной карте — наименование алкогольного напитка, его объем и цена за порцию, если порция не больше 1 литра.

Однако иногда меню нужно попросить. Обратиться к официанту (waiter / waitress) с просьбой принести меню и винную карту можно несколькими фразами: Could I have the menu, please? Не могли бы вы принести меню?

Please wrap your food with you. — Заверните, пожалуйста, еду с собой.

А-ля карт (фр. à la carte — согласно меню) — это практика заказа отдельных блюд из меню в ресторане, в отличие от табльдот, где предлагается комплексное меню.