В сорбете много витаминов, минералов и клетчатки. Десерт освежает и бодрит, подходит для диетического и детского питания. Употребление лакомства помогает укрепить иммунитет, наладить работу кишечника, вывести из организма токсины. Продукт противопоказан при индивидуальной непереносимости.

Сорбет — блюдо на основе льда с фруктовыми, овощными и даже рыбными и мясными добавками — один из самых простых и, в то же время, так до конца и не понятых рецептов. Никто не знает, когда и где он появился. Но совершенно точно известно, что пришел он в Европу из Азии, из теплых краев.

Мороженое сорбет – что это Этот десерт представляет собой замороженный продукт с выраженным фруктовым вкусом.

Что такое сорбет Так называют холодный десерт, в качестве ингредиентов для приготовления которого используют фрукты и ягоды (свежие, замороженные, в сиропе), а также фруктовые соки и пюре.

Сорбет полезнее тем, что делается из натуральных фруктов. НО! По содержанию сахара как правило не уступает обычному мороженому. Чеп ещё хорош сорбет, так это тем, что он может быть очень актуален при непереносимости лактозы (молочного сахара).