0:18Рекомендуемый клип · 34 сек. Готовим домаYouTube·5 дек. 2019 г.Как красиво нарезать яблоки на праздничный стол. Карвинг …YouTube·Готовим дома·5 дек. 2019 г.In this video»……»From 0:18YouTubeПерейти

Яблоки и груши подаются целыми и неочищенными, а едят их с помощью вилки и ножа. Плод разделяют на дольки, из которых ножом удаляют сердцевину и семена. При желании можно очистить каждый ломтик от кожуры.

Чтобы нарезка не почернела раньше времени, сбрызните её лимонным соком. Готовую композицию также можно посыпать сахарной пудрой, кокосовой стружкой или тёртым шоколадом.

Для новогоднего вечера можно создать эффект снега, слегка присыпав фрукты сахарной пудрой или кокосовой стружкой. Пудрой можно посыпать только кожуру плода, ведь от контакта с мякотью она потечет. Отличным вариантом будет подать фруктовые кусочки на шпажках.

Яблоки помыть, обсушить, удалить плодоножку и нарезать тонкими кружочками по 1 мм. На базу сушилки установить секции, на них равномерно разложить кружочки яблок, так чтобы они не лежали друг на друге и сбрызнуть соком лимона. Установить температурный режим на 70°C и включить сушилку на 8 — 10 часов.