Она содержит высокую концентрацию витамина С и минералы. Желая иметь в запасе витаминный, фруктовый напиток, можно сварить компот из крыжовника. Вкусный напиток приносит пользу взрослым и детям, хорошо утоляет жажду, полезен для организма в целом.

Хвостик на ягоде можно оставить, и перед употреблением продукт нужно тщательно вымыть. Вреда от хвостиков крыжовника не будет никакого, их можно есть, и это будет полезно, в них содержатся лекарственные вещества.

Компот-напиток можно сварить из любых замороженных ягод: из черной и красной смородины, черники, облепихи, голубики, клюквы, брусники, малины, клубники.

В ней содержатся: Витамины группы В – незаменимы для правильной работы нервной системы и здоровья мозга. Bитамин А – отвечает за иммунную систему, здоровье глаз, участвует в синтезе белков. Особенно важен для женщин в период беременности, поскольку играет важнейшую роль в росте и развитии ребенка.

Ягоды зеленого крыжовника содержат меньше сахара, чем красные ягоды. Людям с нарушением обмена углеводов лучше употреблять зеленый крыжовник, так как он приносит пользу, а не наносит вред. По составу витаминов они одинаковы. Однако следует отметить, что большинство полезных веществ содержится в кожуре.