Гранат укрепляет желудок, полезен при водяном асците, слабости печени, желтухе, заболеваниях селезёнки, сердцебиениях, при болях в органах груди, горячем кашле, очищает голос, полнит тело, удаляет лишаи и зуд кожи. Если его съесть больше нормы ослабляет желудок, вреден при лихорадках.
Защищает сосуды, участвует в синтезе гормонов, помогает поддерживать уровень сахара в крови, здоровье кожи и органов зрения. Пектин. Полисахарид очищает организм от токсических метаболитов, улучшает периферическое кровообращение, снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Если гранаты попались кислые, можно добавить немного сахара или меда. Готовый соус остудите, разлейте в стеклянную посуду и храните в холодильнике.
Гранатовый сок способен оказать помощь организму при диарее и дизентерии. Все дело в том, что в состав сока входят органические кислоты, которые повышают уровень необходимых пищеварительных ферментов, способствуя нормализации пищеварительных процессов в организме. Сок из гранатов полезен при таком недуге, как анемия.
Гранатовый сок снижает воспаление суставов при остеоартрозе. В рамках исследования. пользы граната для здоровья человека было доказано, что экстракт граната, богатый полифенолами, подавляет активацию цитокинов, которые ответственны за возникновение воспаления.