В обиходе кокос часто называют орехом, что не совсем верно с биологической точки зрения. На самом деле плод кокосовой пальмы является костянкой. Ведь у него есть сочная мякоть и семя с плотной оболочкой (она-то и напоминает скорлупу, даёт сходство с орехом). А если кокос — костянка, значит, по сути это фрукт.

Коко́совая па́льма Коко́совая па́льма (лат. Cócos nucífera) — растение семейства Пальмовые (Арековые); единственный вид рода Cocos.

Содержит мало калорий, углеводов и сахаров и почти не содержит жиров. Кроме того, в кокосовой воде много аскорбиновой кислоты, витаминов B и C и белков. Мягкая мякоть кокоса устраняет окислительные повреждения тканей и содержит полезные жиры, белки, витамины и минералы.

Если в составе продукта, используется мякоть кокоса, то польза оценивается так: Улучшение пищеварения за счет витаминов и минералов в составе. Укрепит иммунитет. В составе мякоти есть лауриновая кислота — она способствует очищению кожи, попадая в сальные железы.

Орехами кокосы называют ошибочно, так как кокос — это костянка, косточковый плод, такой же, как слива, персик или абрикос. Эти плоды — самая ценная часть кокосовой пальмы.