Пишмание (пашмак, «борода дракона», лёгкая халва) — сладость турецкой кухни, представляющая собой клубки из тонких нитей, состоящих из обжаренных в масле муки и сахара, иногда с добавлением фисташковых орехов, кунжута, ванили или других вкусовых добавок.

Крупа манная, турецкая, “Filiz”, İrmik, 500гр.

Родиной лакомства принято считать Иран. В древности кандалатчи – мастера по приготовлению десерта, создавали эти сладости для красавиц гаремов исключительно вручную. Рецепт блюда содержался в секретности. Со временем халву добавили в рацион воинов, которым это высококалорийное лакомство придавало энергии и сил.

Условия использования карт рассрочки Лидером среди пластика с услугой рассрочки в России является Халва от Совкомбанка. Она лидирует по всем ключевым показателям – количеству официальных партнеров, максимальному сроку рассрочки, дополнительным возможностям, таким как начисление кэшбэка и процента на остаток.

Сладкое изделие можно есть руками. Любой вид десерта просто тает во рту, прекрасно сочетается с кофе и чаем без сахара. Теплые напитки прекрасно подходят к турецкому лакомству в осенне-зимний период. В летний период пишмание можно подать после основного приема пищи к освежающим напиткам (например, к лимонаду).