Лучше всего получается каша в мультиварке — рассыпчатая, ароматная, вкусная. Благодаря такой технике процесс приготовления упрощен до предела: не нужно помешивать, следить за количеством жидкости, ничего не пригорает и не слипается.
Для приготовления возьмите следующие ингредиенты: рисовую крупу, пшено, воду, молоко, масло сливочное, сахар, соль.
Еще один совет экспертов — довести крупу до полуготовности в небольшом количестве воды, а затем заливать молоком. Так каша сварится быстрее, а крупа разварится больше. Молоко должно быть натуральным и свежим. Обязательно попробуйте молоко на вкус перед тем, как заливать его в крупу.
Вот примеры вкусных сочетаний:
- Белый рис + пшено
- Булгур + пшено
- Киноа + пшено
- Киноа + булгур
- Обычная гречка + зеленая гречка
- Киноа + белый рис
- Киноа + булгур + пшено
- Дробленая полба + булгур
Кашу можно приготовить на молоке, на воде или смешать молоко с водой поровну.