Нужно все так же завернуть хлеб во влажное бумажное полотенце, в течение 10 секунд разогреть в микроволновке, а затем отправить в тостер на режим 1. В микроволновке вода помогает размягчить внутреннюю часть хлеба, а тостер подрумянивает кусок именно так, как нужно.
Хлеб режу кубиками, размером приблизительно 3х3х3 см, сушу в разогретой духовке при температуре 200-220°С примерно 15 минут. Затем слегка сбрызгиваю горячие сухарики очищенным растительным маслом (без запаха), посыпаю специями и снова отправляю в духовку еще на 2-3 минуты.
Как сушить сухари на сковороде Также сухари можно высушить в сковороде. Нарежьте хлеб или батон кубиками или брусочками одинакового размера. Нагрейте сухую сковороду, высыпьте сухарики и на среднем огне жарьте, все время помешивая, примерно 15 минут.
В микроволновке: быстро и просто грейте короткими интервалами. Устанавливайте таймер на 30–60 секунд, после перемешивайте и отправляйте обратно в печь; загружайте по очереди. Если в вашей тарелке не рагу, а, например, отбивная с гречкой, сначала отправьте внутрь мясо, после чего добавьте гарнир.
Для такого способа нужно выполнить:
- Заверните хлеб в слегка влажное полотенце;
- Поместите его на блюдо, которое можно поставить в микроволновку;
- Оставьте его там на 10 секунд;
- Проверьте, стал ли он мягким и при необходимости повторите способ.