В составе шоколадного яйца с сюрпризом какао масло, сахар, лецитин соевый, сухая молочная сыворотка, молоко цельное сухое, какао тертое и ароматизатор ванилин.
Используйте жирорастворимые красители. Бренд Guzman делает отличные цвета. В сотейнике полностью растопите какао-масло (30 г), его вид может быть любым: порошок, каллеты или куски.
Генри Ротом Игрушку киндер-сюрприз изобрел швейцарский дизайнер Генри Ротом в 1972 году. Именно он автор идеи создания игрушки, помещенной внутрь шоколадного яйца.
Выпускается в форме крупного яйца с тонкими шоколадными стенками. Внутри маленький пластиковый контейнер, в котором находятся разнообразные игрушки. Вес шоколада в киндер сюрприз всего 20 грамм.
Запрет на продажу яиц Ferrero в США был вызван тем, что такие возрастные ограничения не соответствуют требованиям, разработанным комиссией, контролирующей безопасность потребительских товаров в США (U.S. Consumer Product Safety Commission).