Приготовление миндального молока Сладкий миндаль необходимо выдержать в воде несколько часов, чтобы он стал мягким. После этого его нужно измельчить вместе с водой, например, с помощью блендера. Полученная белая жидкость и будет миндальным молоком. Далее молоко необходимо процедить.

Ингредиенты 1 стакан нежаренного миндаля; 3 стакана фильтрованной холодной воды.

Приготовить миндальное молоко дома — проще простого. Вам понадобятся только сырые орехи, вода и блендер. Жареный миндаль (или любые другие орехи) не подойдет.

Миндаль может быть неочищенным и после того, как он впитает в себя воду, его очень легко очистить от шкурки. А можно и не очищать и тогда молоко будет не белого, а бежевого цвета.

Миндальное «молоко» содержит витамин Е, который помогает увлажнить и питать кожу. Оно также содержит масла, которые помогают сохранить естественный уровень влаги в коже. Помимо этого, в нем содержится витамин К, он укрепляет капилляры и помогает уменьшить темные круги под глазами.