Кабачки нарежьте небольшими кусочками, немного посолите и оставьте на 10–15 минут. После промокните бумажными полотенцами и обваляйте в муке. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте кабачки до золотистой корочки, примерно за 2–3 минуты с каждой стороны.
Таблица цен
Магазин | Город | Цена |
---|---|---|
Магнит | Волоконовка, Белгородская обл. | 60.0 |
Ашан, Красносельская Верхняя Красносельская, д. 3А | Москва | 85.0 |
Пятерочка Науки, д. 28 | Санкт-Петербург | 29.9 |
Перекресток 2 | Санкт-Петербург | 39.9 |
сухой борной кислоты (развести в небольшом количестве горячей воды), 15-30 капель йода и 1 л молочной сыворотки. Нужно все смешать, а затем подкормить кабачки из пульверизатора. "Сыворотка нужна для того, чтобы молочнокислые бактерии не давали развиваться грибкам, что очень полезно для иммунитета растений.
Рецепты с кабачками есть на любой вкус: их солят и маринуют, жарят и тушат. Пикантные закуски, супы, оладьи, рагу, салаты — вот неполный список того, что можно приготовить из кабачков. Приготовление кабачков ещё удобно и тем, что кабачки легко впитывают различные вкусы.
Приготовление
- Кабачки нарежьте кружочками и посыпьте половиной соли. Молодые овощи с тонкой кожицей можно не чистить.
- Яйца взбейте с оставшейся солью. Муку просейте в отдельную миску.
- В сковороде разогрейте масло на среднем огне. …
- Выложите в один слой и обжаривайте примерно по 3 минуты с каждой стороны.