Свекольный суп нельзя скрафтить в инвентаре, так как для него требуется шесть свёкл и миска. Свекольный суп восстанавливает в восемь раз больше здоровья, чем свёкла, хотя крафтится лишь из шести единиц свёклы. Свекольный суп появился в снимке 15w31a в PC версии, вместе со свклой и с семенами свёклы.
Свеко́льник — холодный суп в русской кухне, обнаруживающий сходство с холодным борщом и окрошкой: его готовят из свёклы на хлебном квасе. Тёмно-красный свекольник обладает в меру солёным кисло-сладким вкусом, с ароматом огурцов и укропа и привкусом свёклы.
Добавлять при варке растительное масло; Не чистить кожуру и не отрезать хвостик; Добавить ложку сахара, из-за чего вода станет мягче, а время приготовления свеклы сократится.
Лучше всего варить свеклу отдельно, в небольшом количестве воды. При этом в воду можно добавить немного уксуса или лимонного сока – кислая среда поможет сохранить ярко-красный оттенок свеклы (а значит и борща).
Именно борщ, а это в оригинале — квашенный или подкисленный другим способом (маринование или тушение с лимоном, уксусом, щавелем) свеклы. В большинстве свекольников нет элемента квашения или подкисления свеклы, этим они отличаются от борщей».