Как вы правильно поняли, слово «сочник» произошло именно от слова сок. То есть это название — самое что ни на есть русское. Соком называли масло конопли, которым смазывали тесто при выпекании. Причем сочники готовили на Рождественский сочельник, поэтому часто встречается еще и слово «сочень».
Срок хранения 30 суток. хранить при температуре 18-21 С и относительной влажности воздуха не более 70%.
На самом деле правильно блюдо называется «Сочень». Во множественном числе – «Сочни». Именно так когда-то и писалось на ценниках. Со временем в простонародье «Сочни» трансформировалось в «Сочник».
Домашнее печенье с нежной творожной начинкой внутри. 77.50 руб.
Состав продукта мука пшеничная хлебопекарная в/с, творог мдж 9 %, сахар, маргарин, кефир, яйцо куриное, сахарная пудра, сода пищевая, ванилин, соль.