Процесс проращивания пшеницы очень прост. Нужно взять небольшую часть зерна, ополоснуть его и затем разложить на мокрую губку или салфетку. Зерно нужно содержать в теплом и темном месте, время от времени опрыскивая его водой. Через несколько дней вы получите зеленую массу, готовую к употреблению.

40 минут Как сварить пшеницу правильно После закипания варите 30-40 минут на среднем огне, в процессе посолите и снимайте пенку, которая будет время от времени образовываться. Зерна пшеницы должны оставаться упругими, а не распадаться. При необходимости можно доливать жидкость, а ту, которая может остаться в конце, слейте.

Зерна промывают проточной водой, чтобы удалить пыль и мусор. Затем замачивают пшеницу в глубокой миске или кастрюле минимум на 8 часов, а лучше на ночь. Тогда зерно набухнет, и каша сварится быстрее.

Самый лучший вариант — это завтрак. Нужно съедать, лучше в измельченном виде, порядка 100 граммов пророщенных ростков, запивая чистой водой. Как вариант, можно перемалывать зерна в муку и смешав с молоком, употреблять в виде питательного коктейля. Хотя этот способ менее полезен, чем пророщенные зерна.

9 дней Интенсивное проращивание семян пшеницы начинается в пределах 15 градусов и выше, при наличии необходимого количества влаги. За сколько дней прорастает пшеница, срок появления всходов при этих условиях колеблется в пределах 7-9 дней, влага является основополагающим фактором в наших зонах выращивания.