Классический Aperol Spritz
- Prosecco – 80 мл;
- Aperol – 50 мл;
- содовая – 25 мл;
- ломтик апельсина;
- лед.
Мы рекомендуем Запомнить пропорцию будет проще через формулу 3/2/1: возьмите 3 части просекко, 2 части апероля и 1 часть газированной воды.
Секреты "Шприц Апероля" в домашних условиях Традиционный рецепт предполагает микс содовой, цитрусового ликера "Aperol" с игристым вином "Просекко", но за неимением оного можно добавить и обычное сухое вино, и джин. Содовую можно заменить обычной минеральной водой, тоником либо спрайтом.
Какую газировку добавлять в Апероль Шприц Можно брать обычную минеральную воду.
Название spritz происходит от немецкого spritzen («всплеск, брызги»), и потому коктейль часто называют на немецкий манер «Апероль шприц», хотя непосредственно Aperol Spritz (микс на основе биттера, игристого вина и содовой) придумали итальянцы и они произносят спритц, а не шприц.