Лук жареный криспи является пищевым продуктом, который производится путем жарки тонких нарезанных колышков или резочков лука до получения хрустящей текстуры. Это популярная добавка ко многим блюдам, которая придает аромату, вкусу и хрусткости.

Лук сушеный — жареный (кранч-лук)

Лук сушёный жареный — натуральный ингредиент для выпечки хлебов из любой муки и несладкой домашней выпечки. Он придает насыщенный глубокий вкус и великолепный изысканный аромат.

Как правильно сушить лук на зиму под открытым небом

1. Просуши лук. …
2. Поставь его на солнце на несколько часов.
3. Поставь на бумагу и постоянно переворачивай луковицы.
4. Убери в хорошо проветриваемое помещение, сложи высушенный лук в сетки или оборудуй подвесное хранение под потолком.
5. Это сбережет головки лука от гнили.

Олимпийский лук («олимпик») — аналогичный классическому лук, только построенный с использованием современных материалов, как то: дюралюминий для рукоятки, пластик для плеч, углепластик или алюминий для стрел и сталь для наконечников. Как правило, олимпики — это разборные луки, в отличие от классики.