Прямоугольные торты также нарезают ромбиками. Многие полагают, что это выглядит очень аппетитно, так как порции кажутся больше, чем при нарезке клинышками. Сделайте два-три длинных продольных разреза с одинаковым интервалом, а потом – несколько раз разрежьте торт поперек, деля длинные стороны на равные части.
Если вы собираетесь резать десерт на бисквитной основе или чизкейк, нож предварительно обдают кипятком. А вот торты, которые при комнатной температуре могут начать таять, лучше нарезать охлаждённым ножом. Также нужно не забывать каждый раз протирать нож сухой салфеткой, чтобы остатки крема не смешивались с начинкой.
Как разрезать торт на 7 частей
- Измерьте диаметр изделия.
- Введите данные в компьютер и составьте круговую диаграмму с 7-ю равными сегментами.
- Распечатайте получившийся рисунок на принтере, положите его сверху тортика.
- Отметьте зубочистками центр и сегменты.
- Снимите рисунок и сделайте черновую разметку ножом.
Поэтому решение оптимально. Один из возможных вариантов разрезать торт 5×5 на 5 кусков состоит в следующем: сначала разрезаем торт на две части размерами 2×5 и 3×5. Меньшую часть делим пополам (получаем две части размером 2 x 5/2), а большую часть делим на три части (каждая имеет размер 3 x 5/3).
Корочка у бисквита может быть довольно плотной, поэтому удобно сделать небольшой надрез ножом по кругу, где должна пройти граница первого коржа. Затем берем прочную нитку, леску или зубную нить, вводим ее в надрез и начинаем скрещивать концы, тянем их в разные стороны. Постепенно нить разрежет бисквит.