Состав: Филе куриное, грибы шампиньоны, яйцо куриное, сыр твердый, майонез, картофель, огурец маринованный.

Срок годности 12ч. Хранить при t от 2 до 6 град.

Этот новогодний салат готовили еще в царской России, состоял он тогда из тех же ингредиентов, правда, вместо курицы использовали мясо другой птицы — глухаря. Отсюда и возникло такое забавное название.

Пищевая ценность блюда «Салат "Гнездо глухаря"» (на 100 грамм): Калории: 148.6 ккал. Белки: 9.3 гр. Жиры: 9.1 гр.

Глухой тетерев, глухарь, мошник, птица Tetrao Urogallus.