Этот съедобный гриб очень напоминает ядовитую бледную поганку, так что лучше их не путать Похоже, в год, не очень благоприятный для грибов, любителей “тихой охоты” больше всего может выручить курочка — так в народе любовно называют хороший съедобный гриб, известный в литературе как колпак кольчатый.
Сколько времени варить опята
| Назначение | Сколько варить |
|---|---|
| Заморозка | 15–20 минут |
| Жарка или запекание | 10–15 минут |
| Засолка | 20–30 минут |
| Для супа | 20–25 минут |
1) У колпака кольчатого на шляпке обычно виден мучнистый налёт, которого у бледной поганки быть не может. 2) У курочки шляпка коричневатого оттенка, слегка выпуклая посередине. Как правило, у «смертельной шапки» нет такой выпуклости, да и её бледно-зеленоватый цвет явно отличается.
Описание и распространение Плодовое тело строчка обыкновенного (Gyromitra esculenta) похоже на головной мозг или грецкий орех.
Возможно вводить сырые грибы в рацион этой домашней птицы, однако не всегда куры их едят. Обычно грибы в свежем виде режут мелкими кусочками и добавляют во влажные мешанки. Объем грибов должен составлять не более 3% от общего объема порции. Но лучше всего вводить в меню кур отваренные грибочки без соли.