Гречневый суп с свининой

Ингредиенты

  1. Мясо на кости 700 г
  2. Гречневая крупа 200 г
  3. Картофель 500 г
  4. Морковь 2 штуки
  5. Репчатый лук 2 головки
  6. Лавровый лист 1 штука
  7. Душистый перец горошком 5 штук
  8. Растительное масло 50 мл

«ФрутоНяня» гречневый суп-пюре Нежный крем-суп с овощами и гречкой поможет разнообразить рацион детей от 6 месяцев. В его составе только натуральные компоненты без красителей, консервантов и ГМО. Этот полезный овощной супчик понравится даже самым разборчивым малышам и станет одним из любимых блюд на обед.

На стакан гречки берите 2 стакана воды, на 500 г гречки — 1 л воды и т. д.

Варят гречку в слегка подсоленной воде (гречка не любит много соли), на небольшом огне под крышкой, примерно 15 минут.

Благодаря высокому содержанию клетчатки, гречка способствует нормализации пищеварительной системы и предотвращает запоры. Также регулярное употребление гречневой каши в рационе ребенка уменьшает риск малокровия и развития заболеваний ЖКТ.