Медову́ха — русский слабоалкогольный напиток с содержанием 1,2—9,0 % объёмных долей этилового спирта, приготавливаемый методом брожения из воды, мёда (не менее 8 %) и дрожжей, либо простым смешиванием воды, мёда и спирта. 1,2—9,0 % об.

Крепость медовухи редко превышает 8%, однако встречаются сорта и с 16% спирта.

Крепость медовухи составляет 5-10%. В состав напитка помимо воды и меда входит еще и хмель, дрожжи и другие добавки. Однако может быть приготовлена и крепкая медовуха, которая делается не методом сбраживания, а путем добавления водки или спирта в готовый продукт.

Напиток является слабоалкогольным. Крепость составляет всего 5%. В процессе производства не принимает участия спирт, консерванты, искусственные красители и ароматизаторы.

1. Если вы делаете пиво или медовуху, переведите показания начальной и конечной плотности сусла в единицы алкоголя с помощью таблицы. Затем рассчитайте разницу между начальной и конечной крепостью – это и будет крепость вашего напитка. Ответ: Объёмная доля спирта = 6,75 Об.

Медову́ха — русский слабоалкогольный напиток с содержанием 1,2—9,0 % объёмных долей этилового спирта, приготавливаемый методом брожения из воды, мёда (не менее 8 %) и дрожжей, либо простым смешиванием воды, мёда и спирта. 1,2—9,0 % об.