В тыкве содержится множество полезных веществ, но значительная их часть теряется при тепловой обработке, а кушать сырую тыкву могут очень немногие. Но выход есть – из этого овоща можно готовить сок, причём и в чистом виде, и с другими овощами. В соке сохраняются все ценные витамины и минералы.
Людям, страдающим болезнями желчного пузыря и почек, этот напиток пить не рекомендуется. Тыквенный сок является желчегонным, потому он может спровоцировать обострение недуга. Также не стоит пить тыквенный сок при язве двенадцатиперстной кишки, гастрите, панкреатите, при низкой кислотности желудка и хронической диарее.
Официальная медицина признала: фреш из тыквы очищает печень. Поэтому он назначается как обязательная часть рациона при циррозе, гепатите А, а также заболеваниях желчного пузыря. Тыквенный сок поможет при застое желчи, который вызван холециститом, при обострении пиелонефрита и прочих болезнях почек.
Пить тыквенный сок рекомендуется порционно. По 1/3 стакана за один прием. Употребление этого полезного напитка обязательно утром и перед сном. Принимать его необходимо совместно с пищей.
Можно ли пить тыквенный сок натощак? Да, употребление тыквенного сока натощак считается безопасным. Это помогает в максимальном поглощении питательных веществ и хорошо очищает систему.