Кока-колу придумали как лекарство от нервных расстройств и для повышения потенции. В Атланте в 1886 году фармацевт Пембертон смешал листья коки с орехами тропического дерева колы и начал продавать получившуюся странную темную жидкость через автомат — этот концентрат следовало разводить содовой и принимать как микстуру.

127 лет назад, 31 января 1893 года, зарегистрирован товарный знак «Кока-Кола». А история этого напитка берет начало в марте 1886 года, когда Джон Пембертон пытался найти новое болеутоляющее средство. Взяв сахарный сироп и кофеин, добавив в него отвар коки, он получил стимулирующий сладкий напиток коричневого цвета.

Кола Польза: Кола содержит известный алкалоид кофеин, который стимулирует мышечную активность, помогает при умственном и физическом переутомлении, усиливает работоспособность, способствует умственной концентрации.

Араратская кошениль (Porphyrophora hamelii) — распространена в Армении, Азербайджане, Турции и Иране. Обитает на корнях злаков. О производстве кармина с помощью кошенили известно с древнейших времён.

Опасную «Кока-колу» нашли в российских магазинах. В импортном напитке обнаружили аспартам — подсластитель, не заявленный в составе. ВОЗ признала его опасным для здоровья сахарозаменителем, который может вызвать рак. Власти Краснодарского края уже распорядились изъять весь имеющийся запас конкретной колы из магазинов.

Основными современными ароматизирующими ингредиентами в напитке являются цитрусовые масла (из апельсиновой, лаймовой и лимонной цедры), корица, ваниль и кислый ароматизатор. Зачастую, производители напитков типа колы добавляют ароматизаторы, чтобы создать совершенно разные вкусы для каждого бренда.