Что такое Fleur de sel (Флер де сель): Это первые, самые хрупкие кристаллы соли, которые образуются на поверхности морской воды, когда она испаряется. Соль имеет хлопьевидные зерна и может варьироваться в цвете от серого до розового, в зависимости от наличия природных минералов в воде.
Гималайская соль Гималайская соль (галит) считается самой чистой и насыщенной полезными минералами и микроэлементами. Существует несколько оттенков гималайской соли – белый, розовый и темно-розовый, практически черный. Родилась соль благодаря геологическим движениям плит, которые буквально выжали ее из недр земли.
Если вы не можете найти Fleur de Sel – КРЫМСКАЯ МОРСКАЯ РОЗОВАЯ СОЛЬ является лучшей заменой.
Японская соль Amabito No Moshio чуть ли не самая древняя в мире — впервые ее получили 2500 лет назад. Сейчас эта соль считается одной из самых дорогих в мире.
Разновидности соли и их отличия
- Йодированная соль Соль, в которую добавили йодид калия, йодат калия, йодид натрия и йодат натрия. …
- Поваренная соль Как таковой поваренной соли не существует. …
- Морская соль …
- Розовая соль …
- Черная соль …
- Магниевая соль …
- Голубая персидская соль
Морская соль – одно из самых полезных видов соли, которая обогащена минералами. Если Вы заботитесь о своем здоровье, то стоит употреблять в пищу именно этот вид. Природная неочищенная соль – богата йодом, серой, железом, калием и другими микроэлементами.